Nipun Services
  Toronto, Ontario, Canada
  A  House of  Quality & Trust

  Nipun  Services

  Provide accurate services

News and Views Post New Entry

Khondaker

Posted by Nipunservices on November 21, 2014 at 3:50 PM

ভেজাল মস্তিষ্কই বাংলাদেশের জন্য সর্বনাশ হয়ে দাঁড়াবে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, বর্তমান সময়ে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো সবার জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা। এটি জাতির জীবনে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। এটি করতে ব্যর্থ হলে জাতির জীবনে ভবিষ্যতে অন্ধকার নেমে আসতে পারে। বিষাক্ত ও ভেজাল খাবার খেয়ে সুস্থ স্বাভাবিক জাতি গঠন করা যায় না। আর একটি জাতির মস্তিষ্ক সুষ্ঠু স্বাভাবিক না থাকলে হাজার উন্নয়নেও কোন লাভ হবে না। ভেজাল ও বিষযুক্ত খাদ্যের প্রভাব হতে দেশের দরিদ্র জনগোষ্ঠী থেকে শুরু করে অতি বিত্তবান কেউ রেহাই পাচ্ছে না। ভেজাল ও অনিরাপদ খাদ্যের প্রভাবে দেশে এক ধরনের নীরব হত্যা ও অসুস্থতার মহামারী চলছে। অথচ এদিকে নজর দেয়ার সময়ই নেই সরকারের।

.

খাদ্যের বিষক্রিয়ায় কোন পর্যায়ে গিয়ে মিশেছে তা সম্প্রতি কয়েকটি গবেষণায় উঠে এসেছে। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষিসংস্থা (এফএও) এবং খাদ্যনিরাপত্তা গবেষণাগারে এ বছরের এপ্রিল মাসের যৌথ পরীক্ষায় রাজধানীর ৮২টি দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য, মাছ, ফল ও শাক সবজির নমুনা পরীক্ষা করে দেখা গেছে তাতে নিষিদ্ধ ডিডিটি, এনড্রিন, হেপটাক্লোর এবং অন্যান্য ক্ষতিকর উপাদান রয়েছে। খাদ্যে এসব উপাদানের মাত্রা ইউরোপীয় ইউনিয়নের মাত্রার চেয়ে ২০ গুণ বেশি। এছাড়া এ গবেষণায় ৩৫ শতাংশ ফল ও ৫০ শতাংশ শাক সবজিতে বিষাক্ত বিভিন্ন ধরনের কীটনাশক পাওয়া গেছে। চালের ১৩টি নমুনা পরীক্ষা করে ৫টিতে মাত্রাতিরিক্ত আর্সেনিক ও ক্যাডমিয়াম পাওয়া গেছে। মুরগি ও মাছে পাওয়া গেছে মানুষের জন্য ক্ষতিকর এ্যান্টিবায়োটিক। আম ও মাছের ৬৬টি নমুনায় পওয়া গেছে ফরমালিন। লবণে পাওয়া গেছে সহনীয় মাত্রার চেয়ে ২০-৫০ গুণ সীসা।

.

পাবলিক হেলথের গবেষণায় পরীক্ষা করা খাদ্য নমুনার মধ্যে ছিল, সরিষার তেল, সয়াবিন, পামওয়েল, দুধ, গুঁড়া দুধ, জুস, ফ্রুট সিরাপ, মধু, মিষ্টি, ক্যান্ডি, বিস্কুট চকোলেট, কেক, দই আচার, শুঁটকি মাছসহ অন্যান্য খাদ্যদ্রব্য। এর মধ্যে ঘি, জুস মধু ক্যান্ডি ও সয়াবিল তেলের ৮০-৯৯ ভাগ ভেজালের নমুনা পাওয়া গেছে। জাতীয় জনস্বাস্থ্য প্রতিষ্ঠানের (আইপিএইচ) অধীনে পরিচালিত ন্যাশনাল ফুড সেফটি ল্যাবরেটরির ২০১৩ সালের ১৯ ফেব্রুয়ারি প্রকাশিত এক গবেষণায় দেখা গেছে দেশের মানুষ প্রতিদিন যে মাছ, মাংস, দুধ, ফলমুল, চাল, ডাল, তেল মসলা ও লবণ খাচ্ছে তার শতকরা ৪০-৫৪ ভাগ পর্যন্ত ভেজাল রয়েছে। এসব খাদ্যে বিভিন্ন ধরনের কীটনাশক যেমন এনড্রিন, ডিডিটি, হেপ্টাক্লোর মেথোক্সিক্লোর, ইথিয়ন (এক ধরনের ভারী সিসা জাতীয় পদার্থ) ও আর্সেনিকের অস্তিত্ব রয়েছে।

Categories: Open Mind

Post a Comment

Oops!

Oops, you forgot something.

Oops!

The words you entered did not match the given text. Please try again.

Already a member? Sign In

178 Comments

Reply ChelsaeolPa
6:40 AM on September 26, 2022 
quality custom essay
admission college essay help
custom essay writing company
Reply NaniceolPa
11:37 AM on September 25, 2022 
help writing a college essay
what can i write my essay on
essays custom
Reply CharitaolPa
4:18 PM on September 24, 2022 
custom english essays
custom essay paper
quality custom essays
Reply CharitaolPa
10:17 PM on September 23, 2022 
how to write my essay
best essay cheap
high school essay help
Reply AshlenolPa
2:25 AM on September 23, 2022 
online essay writers
professional essay writers for hire
essay services reviews
Reply MerolaolPa
6:33 AM on September 22, 2022 
write my college essay me
good essay writing service
how to write my college essay
Reply MartyolPa
11:05 AM on September 21, 2022 
buy essays cheap
essay help sites
buy essay online for cheap
Reply DorolisaolPa
12:46 PM on September 20, 2022 
buy custom essays
essay service
custom essay station
Reply MarrisolPa
5:41 PM on September 19, 2022 
essays on the help
essay writer helper
will someone write my essay for me
Reply JoeteolPa
6:11 AM on September 19, 2022 
strydom mail
dating chat site
professional dating sites
Reply EachelleolPa
6:11 AM on September 18, 2022 
meet me now dating site
dating team
12 single dating site
Reply MaisieolPa
6:15 AM on September 17, 2022 
new dating
best app for meetings online free
single chat sites
Reply Wiqzerumn
2:53 AM on September 17, 2022 
cialis daily cost viagra cialis levitra cialis or viagra
Reply JuanitaolPa
5:22 AM on September 16, 2022 
sabrina carpenter boyfriend
local dating sites free
interracial dating site
Reply MavisolPa
4:08 AM on September 15, 2022 
free se4x
free online dating sites with no fees
free dating ads
Reply MarilinolPa
1:12 PM on September 10, 2022 
gay chat northwest in
hot gay text chat
gay dad chat
Reply sprjxk4qxq3
5:05 AM on September 10, 2022 
bq7lc3ah2oi canadapharmacyonline.com generic cialis viagra online generic canadian pharmacy without prescription cialis in canadian pharmacies
cialis canadian buy drugs in canada canadian pharmacies shipping to usa viagra prescription online cialis no prescription
free sample viagra viagra in canada discount canadian pharmacies generic cialis canada pharmacy online canada drug prices
Reply TallouolPa
5:11 PM on September 9, 2022 
gay univere men chat
gay sex slave chat room
gay video chat tumblr
Reply ay1sc73sls2
2:37 PM on September 9, 2022 
tjj5lg5nqrr canada pharmacies online prescriptions viagra canada online pharmacy online canadian pharmacies cilas tadalafil india pharmacy
herbal viagra reviews women and viagra approved canadian online pharmacies ed meds online supermarket near me
medications.com buying cialis from canada viagra overnight delivery cheap canadian drugs cialis pills for sale
Reply un8ei7onwhc
7:11 PM on September 7, 2022 
mo9cerdauui cheap cialis canada viagra prescription online ephedrine sulfate sildenafil canada drugstore of canada
online pharmacy medications approved canadian pharmacies online online canadian pharcharmy viagra from canadian pharmacy viagra sale online
viagra generic online drug canada canadian pill store natural substitute for viagra no prescription pharmacy

Oops! This site has expired.

If you are the site owner, please renew your premium subscription or contact support.